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1 day, 1 place,
shop the very best of Saint-Martin
Pour 2024, l’accent est mis sur l’expérience visiteur.
Une journée de shopping authentique et local que la CCISM organise, rythmée par des animations pour toute la famille et des ateliers inédits.
SAMEDI 25 MAI
09h00 à 19h00
EXPOSANTS
L'espace d'une journée, la CCISM transforme la Maison des Entreprises en Pop-Up Stores afin de vous offrir une expérience shopping authentique et locale !
Shopping Zone
ATELIERS
ATELIERS SUR RESERVATION OBLIGATOIRE
09h00
Paté Kodé et son Pikliz populaire l Chef Jackson
Un atelier démo pour maîtriser le célèbre "paté kodé", une délicieuse spécialité haïtienne aux saveurs caribéennes.
Explorez les secrets de la cuisine haïtienne avec le pikliz accompagnant habituellement le célèbre Fritay.
Découvrez le Paté Kodé traditionnellement garni, accompagné de son pikliz, animé par le lauréat du 2ème prix du Meilleur chef traiteur au festival de la Gastronomie 2023
Atelier démonstratif – tout le matériel nécessaire sera fourni.
50 Min
CCISM
12 max
45€ /pers
10h30
Étiquette & protocole du vin* l Myrlaine Carmont
Découvrez les codes de bienséance autour du vin au restaurant lors de notre atelier exclusif.
Apprenez à interagir avec un sommelier, à choisir le vin parfait et découvrez les secrets du service harmonieux en accord avec les plats choisis.
Atelier démonstratif – tout le matériel nécessaire sera fourni.
Discover the etiquettes of wine at the restaurant during our exclusive workshop. Learn to interact with a sommelier and pick the perfect wine.
Demonstrative & interactive Workshop – all necessary tools will be provided.
45 Min
CCISM
10 max
35
12h15
Dégustation & découverte de vins et spiritueux l Le Goût du Vin
Explorez une dégustation unique en partenariat avec Le Goût du Vin, mettant en vedette 5 vins distincts (2 blancs, 2 rouges et 1 liquoreux). Plongez dans la présentation des régions viticoles et de leurs cépages, ainsi que des meilleurs mariages culinaires pour accompagner ces délices.
Découvrez la singularité de chaque vin et son terroir lors de cet atelier de dégustation immersive dans leur showroom.
Atelier démonstratif – tout le matériel nécessaire sera fourni.
2h30
au showroom
transport inclus
8 max
60€
14h00
Melt & Pour soaps l A & A scents
Unleash your creativity with a hands-on workshop where you'll discover classic soap-making techniques like swirling and layering.
Take home the secrets & soap away until next time.
Demonstrative & interactive Workshop – all necessary tools will be provided.
50
CCISM
14 max
45€
14h30
Gâteau sans oeuf traditionnel l LMC
Découvrez l'artisanat revisité des gâteaux secs de St-Martin, imprégné des traditions ancestrales de nos grands-mères. Pour ceux souffrant d'intolérance au lactose ou adoptant un régime végane, voici une alternative savoureuse, préservant l'essence de nos douceurs créoles.
Atelier démonstratif – tout le matériel nécessaire sera fourni.
Discover St. Martin's dry cakes, steeped in the traditions of our grandmothers. For those with lactose intolerance or following a vegan diet, here's a flavorful alternative, preserving the essence of our Creole treats.
Demonstrative & interactive Workshop – all necessary tools will be provided.
50
CCISM
10 max
30€
16h00
Melt & Pour soaps l A & A scents
Unleash your creativity with a hands-on workshop where you'll discover classic soap-making techniques like swirling and layering.
Take home the secrets & soap away until next time.
Demonstrative & interactive Workshop – all necessary tools will be provided.
50
CCISM
14 max
45€
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
ATELIERS
ANIMATIONS GRATUITES
Tout au long de la journée, vous pourrez vivre des instants uniques en solo, en famille ou entre amis avec les diverses animations proposées.
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